Kesällä kokataan ulkona!

Ruoan sanotaan yhdistävän ihmisiä tavalla, johon mikään muu toiminta ei pysty. Kesä on mainiota aikaa syventää vanhoja sekä luoda uusia ystävyyssuhteita padan (lue: grillin) ympärillä. Siinä auttaa ulkokeittiön olemassaolo, jonka ansiosta voi kaiken ruuanlaittoon liittyvän tehdä ulkona ottaen prosessiin vieraatkin mukaan. Jos tontilla on tilaa, ei kesäkeittiön tarvitse rajoittua pelkästään grilliin. Grillin lisäksi voi ulkokeittiöön asentaa myös lieden, uunin ja mitä kaikkea vielä.

Forno-Terra ulkouuni on tehty valuraudasta ja tarkoitettu monipuoliseen ruoanlaittoon. Siinä voi paistaa pizzaa, pullaa, leipää kuten myös kalaa. Lisävarusteilla varustettua uunia voidaan käyttää myös savustukseen tai hitaaseen ruoan valmistukseen. Valmistaja tanskalainen Morsø, www.morsoe.de

 

Kuormalavat ovat jo pidemmän aikaa olleet erilaisten sisustusmessujen hitti – jotkut valmistajat ovat rakentaneet niistä lähes kokonaisia esillepanoja. Kuormalavoista voi koota myös kätevän kesäkeittiön. Kuva: Skagerak, www.skagerak.de

 

Qrater-nuotioalusta tarjoaa yksinkertaisen ja turvallisen tavan tehdä nuotio ulkona. Alustan kuuluukin ruostua – sen voi jättää ulos ympärivuotisesti. Kaikki muut Qrater-osat säilyvät ehjinä. Maapinnasta 18cm korkeudella seisovaan alustaan saa lisävarusteita grillaamiseen ja paistamiseen. Valmistaja belgialainen Extremis, www.extremis.be

 

Kuvassa oleva ulkokeittiö perustuu tukikehikkoon, johon voi asettaa erilaisia työtasoja, altaan sekä grillin. Sekä tukikehikko että puiset työtasot ovat säänkestävät. Valmistaja virolainen Ulaelu, www.ulaelu.ee

 

Käsien pesuun ulkona kokatessa sopii hyvin peltinen hanalla varustettu vesitynnyri. Valmistaja Granit, www.granit.com

 

Dome60-uuni on maailmankuulun kokin Jamie Oliverin keksimä ja suunnittelema. Uunin kasaaminen on helppoa ja vie vain 20 minuuttia – metrin levyinen uuni nostetaan tukikehikon päälle. Pienen koonsa ansiosta uuni sopii hyvin myös pienempiin ulkotiloihin. Valmistaja Jamie Oliver Ovens, www.jamieoliverovens.com

 

Kaupunkilaisten ei tarvitse jäädä ilman kivaa ulkogrillaamista. Cityboy Picnic Grillin voi kätevästi ottaa mukaan puistoon tai rannalle. Suunnittelija Klaus Aalto, valmistaja Selki-asema, www.selki-asema.com

 

Etelän luksusta edustava keittiö italialaiselta valmistajalta Riva1920. Kyseessä on Extra-space keittiösarjaan kuuluva moduuli, joka soveltuu sekä sisä- että ulkotilaan. www.riva1920.it

 

QZone ulkokeittiöön kuuluu kätevä työtaso takaosineen, johon voi kiinnittää hyllyjä, ripustuskoukkuja ynnä muuta. Työtasolla on runsaasti tilaa liedelle ja ruoan valmistamiseen. Keittiökehykseen voi helposti kiinnittää tarpeen vaatiessa tilapäisiä tekstiilipaneeleja, jotka suojaavat tuulelta ja auringolta. Valmistaja All+, www.allplus.eu