Suomen 10 parasta luomu- ja lähiruokaravintolaa

Viime vuosien puhutuimpia ruokatrendejä on ollut luomu- ja lähiruoka. Puhtaaksi ja ekologiseksi miellettyä kotimaista ruokaakaan ei välttämättä tarvitse itse alusta lähtien valmistaa, vaan maastamme löytyy monia lähiruokaa tarjoavaa ravintolaa. Tässä lista 10 parhaasta luomu- ja lähiruokaravintolasta.

10. Pappilaravintola Kenkävero, Mikkeli

Kenkäveron pappilamiljöössä sijaitsevassa ravintolassa tarjoillaan monenlaista kotiruokatyyppistä lähiruokaa vuodenajan mukaan vaihtuvalla menulla. Hampurilaisten ystävien iloksi Sikke Sumari on myös luonut paikalle omat lähiruokahampurilaisensa, joita on saatavilla vaihtuva valikoima. Viikonloppuisin Kenkäverosta löytyy myös lähiruokabuffet.

Katso Mikkelin asuntotarjonta Oikotie Asunnoissa.

9. Kahvila-ravintola Iltalypsy, Kiuruvesi

Kiuruveden kulttuuritalon yhteydessä sijaitsevassa Iltalypsyssä saa nauttia monipuolisesta lähiraaka-aineista valmistetusta kotiruokalounaasta. Täällä toimii myös kahvila sekä lähituotteiden myyntipiste, eli kotonaankin pääsee valmistamaan herkkuja samoista raaka-aineista. Iltalypsyn kotimaisuusaste on peräti 90 %.

Katso Kiuruveden asuntotarjonta Oikotie Asunnoissa.

8. Ravintola Heila, Heinola

Heinolan lähiruokatori Heilan yhteydessä toimiva samanniminen ravintola lupaa kaiken annoksissa käytetyn lihan ja kalan olevan takuuvarmasti kotimaista. Tämän lisäksi annokset ovat vähintään laktoosittomia ja suurimmaksi osaksi myös gluteenittomia. Annokset voi ostaa myös mukaan, jos haluaa vaikka pitää teemaan sopivasti luonnon helmassa piknikin.

Katso Heinolan asuntotarjonta Oikotie Asunnoissa.

7. Ravintola Turengin asema, Janakkala

1800-luvun lopulla rakennetussa asemassa toimivan ravintolan slogan on ”vanhaa vaalien, aitoa arvostaen”. Annoksissa käytetäänkin runsaasti lähi- ja villiruoka-aineita, joita oli saatavilla jo aseman rakennuksen aikaan. Raaka-aineiden kotimaisuusaste on myös yli 90 %.

Katso Janakkalan asuntotarjonta Oikotie Asunnoissa.

6. Ravintola C, Tampere

Ravintola C rakentaa pääosin läheltä tulevista sesongin raaka-aineista herkullisia annoksia. Makuelämykseen kuuluu myös se, että raaka-aineet on tuotettu eettisesti ja luonnonmukaisesti. Ravintolassa luomutuotteiden hyödyntäminen onkin arkipäivää: käytössä on vähintään kahdeksan luomutuotetta jatkuvasti.

Katso Tampereen asuntotarjonta Oikotie Asunnoissa.

5. Köökki, Forssa

Tunnelmallinen ravintola Köökki sijaitsee historiallisessa Forssassa ja käyttää annoksissaan lähellä tuotettuja ainesosia sesongin mukaisesti. Ravintolassa kokoontuu myös kerran kuussa viiniklubi, joten annoksiin saa taatusti asiantuntevan henkilökunnan avustuksella valittua sopivan viininkin. Paikka saa tämän lisäksi kehuja myös hyvästä palvelusta ja kodikkaista tiloista.

Katso Forssan asuntotarjonta Oikotie Asunnoissa.

4. Ravintola Origo, Hanko

Idyllisessä Hangossa sijaitsevan Origon luomu- ja lähiruokapohjaiset annokset rakennetaan sesongin herkuista. Paikallisten kalastajien aarteiden lisäksi ravintola on kuuluisa pippuripihvistään sekä romanttisesta sisustuksestaan. Tämä ravintola on myös jo siirtynyt digiaikaan: ruokalistat näytetään taulutietokoneelta, joten vaihtuvien herkkujen takia ei jouduta tuhlaamaan paperia.

Katso Hangon asuntotarjonta Oikotie Asunnoissa.

3. Chef & Sommelier, Helsinki

Puhdasta ja käsintehtyä ruokaa tarjoava Michelin-ravintola Chef & Sommelier on keskittynyt luomu- ja lähiruokaan. Paikassa voi syödä 3 – 9 ruokalajin menuita, jotka koostuvat vaihtuvista herkkuannoksista. Miltä kuulostaisi esimerkiksi annos, jossa on kuusta ja piimää tai juuriselleriä ja heinää? Täällä saa myös kuulla kokeilta ruoan alkuperästä.

Katso Helsingin asuntotarjonta Oikotie Asunnoissa.

2. Ravintola Virta, Oulu

Hotelli Lasaretin yhteydessä toimiva Ravintola Virta tarjoilee lähiruokaa kansainvälisellä vivahteella, kuitenkin pohjoispohjanmaalaista ruokakulttuuria kunnioittaen. Maukkaat annokset ovat saaneet tunnustusta jopa saamalla Confrérie de la Châine des Rôtisseursin kilvet vuonna 2007. Myös viinivalikoimaan on kiinnitetty erityistä huomiota, ja viinit tulevat mahdollisimman läheltä: Euroopasta.

Katso Oulun asuntotarjonta Oikotie Asunnoissa.

1. Hella & Huone, Tampere

Pohjoismaisesta ruokafilosofiasta ammentava illallisravintola Hella & Huone sijaitsee aivan Tampere-talon lähettyvillä. Ravintola haluaa yllättää ja tuottaa unohtumattomia makuelämyksiä puhtaista ja paikallisista raaka-ainesta. Osa aineisosista jopa kasvatetaan itse ja sesonkituotteiden käyttö maksimoidaan 10 kertaa vuodessa vaihtuvan ruokalistan avulla. Paikka on kerännyt mainetta myös maailmalla.